50 Recept Infographics för att göra dig till en bättre kock
Folk lagar inte längre, vilket är synd. Det är en förlorad konst, mer så för vissa generationer än andra (låt oss inte peka fingrarna här) men att inte kunna laga mat är en sådan förlust. En av de främsta anledningarna till att många inte lagar mat är att de inte vet hur och inte har tid eller intresse att lära sig några bra recept.
Oroa dig inte, vi är här för att hjälpa till, med hjälp av några funky, intressanta och väl illustrerade infographics. Vet hur man mäter den perfekta delen med endast din hand, gör choklad desserter, fruktjuicer och läckra smoothies, koppla kött med rätt vin eller ens skapa eget vin. Några av dem handlar om grunderna på utrustning medan andra går igenom processer som sista dagar och till och med månader! (Varnas, du kommer bli hungrig från att läsa detta inlägg.)
27 Oemotståndliga Topping Combos för Gourmet Grillad Pizza
Denna vackert illustrerade infografiska mimics tavla ritningar och innehåller också några ganska intressanta pizza recept.
Ramen Hacks
Om du har sett några mathackar som innehåller ramen, vet att det här är en sak. Prova dessa recept och du kanske kan se varför.
Ultimate Guide to Pairing Soup med vin och öl
Kanske lämpad för dem inom livsmedelsindustrin, här är en enkel infographic för parningssoppa med vin eller öl.
Hur mäter din perfekta portion
Det är i princip hur man mäter delar av matvaror med bara din hand.
Bara Juice It!
Här är 3 enkla juice recept som är lätta att göra och lättare att avsluta.
Hur man gör en mager smoothie
En kort och söt infografisk för att blanda saker upp lite. Vem älskar inte en smoothie för en varm sommardag?
Sommar Cocktails
En enkel men fantastisk infographic för två sommarcocktails.
10 DIY Dry Rub Recept
Här är 10 DIY torra gnugga recept för kryddor, för några galna fantastiska kryddor.
Elixir Love
Behöver du lite bränsle och näring för din själ? Du har kommit till höger infografiska.
Ät detta till frukost
Detta infographic är bra för dem som vill göra bättre näringsmässiga val? Gör dig redo att bli en hel del friskare.
Hur man gör ditt eget vin
Om du har 11 till 90 dagar att spara, kan du faktiskt göra ditt eget vin.
Kallt brygga kaffe
Cold Brew Coffee tar värmen av kaffe, men du behöver 12 till 18 timmar innan du kan smaka på resultatet. Är med?
PASTA
Det finns mer till pasta än spagetti och fettucin. Här är 20 fler.
Salsa, Spice and Everything Nice
En fantastisk visuell guide till mat, drycker och desserter i mexikansk mat.
Grillmästare
Känna din väg runt köttet och grillen? Denna Grill Master Infographic hjälper dig att nivåera upp snabbare.
14 Överraskande mat för att hjälpa soot stress
Vetenskapen bakom de hälsosamma fördelarna med mat tar det centrala steget i detta infografiska.
Kök Cheat Sheet
En helt otroligt fuska ark som är ett måste i en kocks kök.
3-ingrediens choklad desserter
Vill du göra Cookie Truffles eller Nötta Choklad Croissanter eller Frysta Banan Pops? Om de låter välsmakande för dig, borde du definitivt. Här är ingredienserna.
25 Smoothie Recept
En fan av smoothies? Du kommer att älska detta infographic då. Få din blender och isbitar redo.
En vårdhandbok för gjutjärnspistoler
Om du vill veta din mat måste du veta hur du använder och behandlar din utrustning rätt.
Gård till gaffel
En informativ infografisk om hur vissa typer av livsmedel borde mat borde inte göra det till vårt matbord.
Grundläggande mat och vinparing
Äta middag med vin kräver några grundläggande parningar, som smak, smak och texturer. Lär dig vilka par med vilket slag.
Dags för te
För dagar när du ska ta en paus från kaffe, varför försök inte te i stället? Det är friskt, det är roligt att göra och det gör att du också känner dig elegant även ibland.
Runt om i världen i 80 drycker
Wow dina festgäster med viss regional kunskap om alkoholhaltiga drycker. Hur många vet du?
50 Culinary Hacks för att göra dig en köksmästare
Vi älskar hacks, inklusive kulinariska. Tydligen kan du använda kakskärare för mycket mer än att bara baka kakor.
Bakpannkonverteringsschema
De som är nya att baka bör hitta det här diagrammet till hjälp. Sannolikt bör titta på det innan de handlar för kokkärl också.
Formel för en Enkel Vinaigrette
Vinaigrette gjorde det enkelt med en praktisk infografisk och tre enkla recept som du enkelt kan behärska.
Hur man lagrar matvaror
Nuförtiden gör vi vad vi kan för att inte slösa mat och en del av den processen kräver att man vet hur man lagrar dem tillräckligt bra för att de ska vara kvar tills de blir vana. Detta är det som gör denna infographic stor.
Encyclopedia of Pasta
Visste du att det finns så många typer och former av pasta? Denna encyklopedin är helt galen.
Hur man fyller en fisk
Många av oss vet hur man äter en fisk, vissa skulle veta att få det i filéform på marknaden, men få kommer faktiskt att filetera en fisk med sina nakna händer. Här är hur.
Hur man gör en Sourdough Starter
Det finns många sourdough starter instruktioner där ute. Men få är i infografisk form så här. Låt oss utföra viss vetenskap!
Kockens Guide till Knivar
Knivkunskapet är oskuldigt att börja med? Ta reda på skillnaden mellan julienne, chiffonad och dicing och ett antal knivrelaterade saker du inte har någon aning om.
Köksvolymomvandlingshjälp
Hur mycket kostar en tesked? Är det samma för alla? Om du bryter ner det till milliliter så är det ett ja. Låt oss bli konverterade!
Guide till smaksättning med kryddor
De tv-kockarna fortsätter att gå runt allspice och gurkmeja och muskotnöt och mer. Tja, om du kan gå igenom denna detaljerade infografiska, kommer du (slutligen) att förstå vad de pratar om.
10 enkla hemlagade soppor
Älskar mammas kycklingsoppa men vet inte hur man gör det? Varför begränsa dig till bara kyckling för sjukdoms soppa? Här är 10 fantastiska halvtimme recept.
Omvandlingsschema: Grundläggande ingredienser
Om matlagningsrecept förvirrar dig varje gång de använder termen "cup", visar det här diagrammet vad de egentligen menade i mätvärden.
Konverteringsdiagram: Mätningar och temperaturer
Här är ett annat konverteringskarta som du borde ha i köket om du baka.
Hur man brinner ett Turkiet
Det finns en infographic för allt där ute, inklusive en om hur du får din kalkon redo. Det kommer också med do's och don'ts när det gäller brining.
Kökets knivar
Någonsin undrar vad de olika formade knivarna är bra för? Gott, faktiskt. Kolla in hur varje kniv gör klippet.
50 enkla sallader för varje säsong
En otroligt infographic med 50 sallads recept för alla fyra årstider, komplett med 5 olika dressing recept. Du har ingen anledning att inte älska grönsaker efter detta.
Världens bästa Guacamole
Världens bästa guacamole behöver 10 ingredienser och bara 1 timme eller så att göra. Kommer det att leva upp till hype? Du måste försöka själv att ta reda på, antar jag.
Ultimate Party köttbullar
Vem visste att köttbullreceptet skulle innehålla jellied tranbärsås? Om du försöker detta recept, men låt oss veta hur det visade sig.
Bästa 5 heta dryckerna för att värma dina tårtor
Gör din egen "specialdryck" med recepten som delas av en dryckeschef (tydligen är de ansvariga för att skapa nya drycker för att släcka sin kunds törst).
Kaffe Recept till Happy Drinker
Regelbunden kaffe tråkig dig? Spice saker lite med recepten och instruktionerna i denna frappe-fyllda infographic.
#KnowYourKnives
Medan vi antagligen skulle ha ett halvt dussin knivar till vårt namn, finns det faktiskt massor av andra knivar som gör jobbet lättare. Känner du dina knivar?
Kök 101: Ägg
Ägg är en av de viktigaste och mest mångsidiga ingredienserna att använda vid bakning. Förstå ägg bättre med detta infografiska.
Matar en Enkel Vinaigrette
En vinaigrette är en kombination mellan en olja och en syra (t.ex. vinäger eller citronsaft) som används som salladsdressing. Ja, du kan göra din egen salladsdressing, med lite hjälp med detta infografiska.
Guide till aromater
Skapa rätter som är mer aromatiska och hälsosammare med rätt örter och grönsaker med denna praktiska guide. Vitlökarna och lökarna är värda det.
Ultimate Burger Guide
Om du älskar cookouts, gör patties, grilla hamburgare, koka familje recept såser, få ett ben på dina BBQ-ing färdigheter med denna fantastiska infographic.
38 sätt att göra den perfekta kaffan
Kaffe fanatiker kan älska detta infographic som bryter ner kompositionerna av 38 olika kaffe. Hur många har du ens hört talas om?